Blåtungeskinker er en slekt med åtte arter. Felles for dem alle, er at de har en blå tunge, en lang kropp og korte bein. Det er flere teorier rundt hvorfor de har en blå tunge. Én teori er at den skal skremme rovdyr. Generelt sett vil mange giftige dyr ha sterke prangende farger for å advare dem. Blåtungeskinkene er ikke giftige, men den blå tungen lurer dem. En annen teori er at den blå tungen hjelper dem med å kommunisere med hverandre. Tungen reflekterer UV-lys svært godt, og skinkene kan oppfatte strålingen. Det betyr at de kan se hverandres tunge tydelig og kan kommunisere ut ifra hva de gjør med dem.